منتديات عالم الانمي

اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى
منتديات عالم الانمي

منتديات عالم الانمي عالم من الترفيه وا المرح

تصوييييت مهم من هنا http://w88w.mam9.com/t1476-topic#4913

    فطيرة الفراولة 2013 , خطوات عمل تحضير فطيرة الفرولة

    شاطر
    avatar
    المدير العام
    مؤسس الموقع
    مؤسس الموقع

    الاوسمة : تم ايقاف نضام الاوسمة حتى اشعا اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 1758
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 23/07/2011
    العمر : 22

    فطيرة الفراولة 2013 , خطوات عمل تحضير فطيرة الفرولة

    مُساهمة من طرف المدير العام في الأربعاء يوليو 18, 2012 9:19 pm


    المكونات
    العجينة:9 ملعقة كبيرة زبدة
    1/4 2 كوب دقيق
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    2 مغلف دريم ويب
    1 صفار بيض
    1/2 كوب حليب
    حشو الفراولة:1 كوب مكدس فراولة
    1 كوب ماء
    4 ملعقة كبيرة سكر
    3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
    التقديم:1 مغلف دريم ويب
    1 كوب حليب
    فراولة طازجة حسب الإختيار

    طريقة التحضيرالعجينة:
    يوضع الدقيق والزبدة في الكبة وتشغل الكبة على مراحل حتى يصبح الخليط رملي الملمس.
    يضاف الملح وبودرة الدريم ويب وتشغل الكبة مرة أخرى.
    يضاف صفار البيض الحليب ويضرب الخليط معا ً حتى يتجمع ويتكور
    يوضع الخليط على سطح الطاولة ويجمع باليد.
    يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
    تفرد العجين بالمرقاق إلى شكل دائرة ثم تفرد على صينية الفطير وتخبز بعد أن تحشى باللوبيا في فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد
    حشو الفراولة:
    تهرس الفراولة في الخلاط مع الماء.
    تصفى الفراولة للتخلص من البذور.
    توضع الفراولة في قدر على موقد عالي الحرارة حتى تغلي ثم تترك لتكمل سواها على موقد هادىء الحرارة لمدة 5 دقائق.
    يخلط السكر ونشا الذرة ويصبوا فوق الفراولة مع التقليب المستمر.
    تصفى الفراولة للتخلص من أي تكتلات وتبرد.
    قبل أن تتماسك الفراولة تصب فوق العجينة المخبوزة وتحفظ في الثلاجة.
    التقديم:
    يخفق الدريم ويب مع الحليب
    تزين الكيك بالدريم ويب المخفوق مع الحليب.
    تجمل بحبات الفراولة حسب الإختيار.

    avatar
    ღஜღFAWAZღஜღ
    المدير العام
    المدير العام

    الاوسمة : تم ايقاف نظام الاوسمة حتى اشعار اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 732
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 29/09/2012
    العمر : 23

    رد: فطيرة الفراولة 2013 , خطوات عمل تحضير فطيرة الفرولة

    مُساهمة من طرف ღஜღFAWAZღஜღ في الأربعاء أكتوبر 10, 2012 6:55 pm

    جزاك الله خير

    نجمة تلمع نجمة تلمع


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 17, 2018 1:28 am