منتديات عالم الانمي

اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عالم الانمي

اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى

منتديات عالم الانمي

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات عالم الانمي

منتديات عالم الانمي عالم من الترفيه وا المرح

تصوييييت مهم من هنا https://w88w.mam9.com/t1476-topic#4913

3 مشترك

    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن

    المدير العام
    المدير العام
    مؤسس الموقع
    مؤسس الموقع


    الاوسمة : تم ايقاف نضام الاوسمة حتى اشعا اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 1758
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 23/07/2011
    العمر : 28

    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  Empty وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن

    مُساهمة من طرف المدير العام الجمعة يوليو 20, 2012 4:34 pm

    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن




    وصفة سهلة وجديده لعمل الفطائر الكثير من السيدات يتسأل عن الطريقة السهلة والبسيطة لعمل الدجاج فى الفرن الأن تعرفي علي أشهر المأكولات الرمضانية والحلويات الشرقية بالطرق الصحيحة والبسيطة فى المنزل.

    مقادير العجين

    2 كاس دقيق
    ربع كاس زيت ذرة
    1 بيضة
    ملعقة صغيرة ملح ومثلها خميرة فورية
    ماء للعجن


    الطريقة

    نفرك الدقيق مع الزيت والملح والخميرة.

    نضيف البيضة ومقدار فنجان من الماءونعجن باضافة المزيد من الماء حتى يصير عندنا عجينة متماسكة متوسطة الليونة..ونغطيها او نلفها بكيس نايلون مدة نصف ساعة

    مقادير الحشوة

    بصلة وفص ثوم مفرومة

    ملعقتين زيت ذرة

    6 ملاعق تقريبا من لحم الدجاج المفروم الني

    بهارات(ملح,,كركم,,كمون,,فلفل اسود)
    ابطاطس صغيرة وجزرة. كزبرة خضراء او شبت او كلهم(مقدار ملعقة طعام)

    الطريقة

    في قدر اخر نضع البصل والثوم مع الزيت على النار ونقلبهم وبعد ذلك نضيف الدجاج ونستمر في التقليب ونحرص على تفتيت الدجاج وعدم تكون كتل كبيرة..

    اذا استوى ونشف الماء من الدجاج نضيف الخضار بعد مانصييها نقلب جيدا ونضيف الملح والبهارات ونتاكد من الملح.
    نطفي النار بعد ماتمتزج كل المقادير السابقة ثم نضيف الكزبرة والشبت..وكذا تكون الحشوة جاهزة.

    نفرد العجينة على طاولة مرشرشة بالدقيق,وكل ماكانت العجينة رقيقة كل ماكانت الفطاير احلى..

    نقطعها دوائر..ونضع وسط كل دائرة ملعقة من الحشو ونلصق الاطراف بمسحها بالماء ثم نطبقها على شكل نصف دائرة..ونزين الاطراف بالقطاعة او السكين..

    ندهنها بالبيض ونرصها على صينية مدهونة وندخلها فرن ساخن وتخبز لمدة عشر الى 15 دقيقة وتحمر من فوق وتقدم
    admin
    admin
    المدير العام
    المدير العام


    الاوسمة : تم ايقاف نضام الاوسمة حتى اشعار اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 1609
    السٌّمعَة : 4
    تاريخ التسجيل : 06/08/2012
    العمر : 22

    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  Empty رد: وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن

    مُساهمة من طرف admin الأربعاء أكتوبر 03, 2012 10:49 pm

    شكرا
    يا
    برنس
    ننتظر
    منك
    المزيد
    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  2241562750
    نجمة تلمع
    ღஜღFAWAZღஜღ
    ღஜღFAWAZღஜღ
    المدير العام
    المدير العام


    الاوسمة : تم ايقاف نظام الاوسمة حتى اشعار اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 732
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 29/09/2012
    العمر : 29

    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  Empty رد: وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن

    مُساهمة من طرف ღஜღFAWAZღஜღ الأربعاء أكتوبر 03, 2012 10:52 pm

    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  1420603944 جزاك الله كل خير وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  1420603944


    نجمة تلمع وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  2241562750 نجمة تلمع

    وصفة الفطائر بالدجاج في الفرن  1858155171

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 7:22 am