بسم الله الرحمن الرحيم


اخواتى الكريمات

اسعد الله ايامكن بالخير و السرور و السعادة

اليوم ح انزل مشاركتى الثانية كيك بكريمة الزبدة

اتمنى ان تعجبكم

عملت نفس اللون الذى استعملته فى الكيكة السابقة اللون البرتقالى و الابيض
لانى عملتهم بنفس الاسبوع شبه بعض مع اختلاف بسيط








هذه المرة استعملت شوكليت كيك
و مقاديره كالاتى:

كوبين الا ثلث دقيق متعدد الاغراض
ثلث كوب كاكاو باودر
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
ثلث ملعقة صغيرة باكنج صودا

4 بيضات
فانيليا
1 كوب سكر
ثلث كوب زيت
ربع كوب ماء

الطريقة :

يسخن الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت



ينخل الدقيق مع الباكنج باودر و الكاكاو و يترك جانبا
يخفق البيض مع السكر جيدا و يضاف الفانيليا ثم الزيت

يضاف نصف كمية خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق ثم يضاف الماء
و بعد ذلك النصف الاخر من كمية الدقيق
و تخفق المواد جيدا حتى تتجانس
و تمسح الصوانى بالزيت و يصب خليط الكيك
و يدخل الفرن لمدة 25 الى نصف ساعة
حتى تنضج و تخرج من الفرن و تترك لتبرد





@@ مقادير كريمة الزبدة كلاتى @@:

1 كوب زبدة او كريسكو نباتى
1 ملعقة صغيرة روح اللوز او الزبدة او الفانيليا
8 ملاعق صغيرة ماء أو لبن ( حليب)
4 اكواب سكر ناعم
(icing sugar)

تخلط جميع المقادير حتى تتجانس جميع المواد
و تتكون لدينا كريمة سهله التشكيل من خلال كيس الحلوانى
فى هذه الكيكة استعملت الاقماع رقم
104 لوردة الروز و 18 للبوردر و شكل حرف سى
و رقم 5 للنقط تشبه الكيكة السابقة فى بعض الاشكال


يمكن الاحتفاظ بكريمة الزبدة فى الثلاجة لمدة اسبوعين ان شاء الله

و اليكم الصور:

هذا الخليط لكيك اخر لان الكاكاو لم يكن متوفر لذلك استعملت شكولاتة سائلة لخليط الكيك

و لكن الكيكة التى سوف اقوم بتنزيلها بالكاكاو باودر
فقط لم اقم بتصويره فى لحظته فقمت بوضع هذا الخليط لتعطى نفس الفكرة




هنا بعد وضع كريمة الزبدة
و حتى تتحصلى على ملمس ناعم تحتاجى لوضع ملعقة المسح على ماء دافى لتساعد على ذلك



هذا شكل الكيك بعد وضع الكريمة و الالوان و الورود

جزاك الله خير