شهدت المملكة الحيوانية على مر القرون العديد من التغيير والتطور فهناك فصائل انقرضت وفصائل تطورت وتغير أشكالها ويبقى متحف علم الحيوان شاهد على هذه التطورات الجذرية .
يضم متحف ” علم الحيوان ” عشرات الالاف من اجزاء و اعضاء من الحيوانات و الطيوروالحشرات التى تغطى المملكة الحيوانية بأكملها تقريباً ، مما يسرد فى ساعة اواكثر تاريخ تطور الفصائل الحيوانية لزائرالمتحف فمثلاً يضم المتحف مجموعة كبيرة من امخاخ الثديييات والزواحف محفوظة فى محلول كحولى داخل قدور زجاجية لبيان الصفة لتشريحية لكلا منها .
وتم تجميع المعروضات من مختلف قارات العالم منذ عشرات السنوات ليكون المتحف كموسوعة مرئية كاملة لكافة فصائل الحيوانات حول العالم .
وقد اسس وانشأ هذا المتحف Robert Edmond Grant وسمى المتحف بأسم Grant تيمناً به ، وقد أسس هذا المتحف ليكون منبر تعليمى لطلاب العلم فى جامعات لندن . ويعد روبرت ادموند اول أستاذ جامعى باحث حاصل على درجة الدكتوارة فى مجال علم الحيوان والطب البيطرى .
كما يضم المتحف العديد من الاجهزة الطبية والمعملية القديم منها والحديث وبذلك يصبح لدينا شاهد على التطور العلمى والتكنولوجى فى مجال علم الحيوان أيضاً منذ نشأته والى الان .
كما يعقد المتحف مقارانات بين فصائل الحيوان الواحدة تبعاً لمكان وجودها فعلى سبيل المثال ثعابين اسيا مختلفة تماماً عنها فى قارة أوروبا وأفريقيا .