كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  Hitskin_logo Hitskin.com

هذه مُجرَّد مُعاينة لتصميم تم اختياره من موقع Hitskin.com
تنصيب التصميم في منتداكالرجوع الى صفحة بيانات التصميم

منتديات عالم الانمي
اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى
منتديات عالم الانمي
اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى
منتديات عالم الانمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات عالم الانمي عالم من الترفيه وا المرح
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولناقل المواضيع
تصوييييت مهم من هنا https://w88w.mam9.com/t1476-topic#4913

 

 كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
المدير العام


الاوسمة : تم ايقاف نضام الاوسمة حتى اشعا اخر
ذكر
عددد المساهمات : 1758
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 23/07/2011
العمر : 28

كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  Empty
مُساهمةموضوع: كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه    كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 17, 2012 9:56 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه

المقادير
1كيلو تمن اورز عنبر واذا ما توفر اي نوع رز
ملعقة اكل غير ممتلئه ملح
نصف كوب نشا او مسحوق الذره
ماء لسلق الرز
ملعقة اكل كركم
مقادير الحشوه
نصف كيلو لحم غنم وعجل
2بصله متوسطة الحجم
بقدونس او معدنوس
كشمش او زبيب(حسب الرغبه)
ملح
بهارات وفلفل اسود
طريقة العمل
نضع الرز على النار مع ماء وفير والكركم ويترك الى ان ينشف الماء ويصبح الرز ليين
يوضع في صينيه ويترك الى ان يدفئ نضع عليه النشا ويعجن جيدا باليد او بماكنة ثرم اللحم وبذلك تكون لدينا العجينه جاهزه
لعمل الحشوه نضع اللحم المفروم على النار ويقلب ثم نضيف اليه البصل المفروم ناعما ويقلب ثم نضع الملح والبهارات والزبيب حسب الرغيه ويقلب واخيرا نضيف البقدونس وتصبح الحشوه جاهزه
لعمل الكبه نأخذ مقدار من العجينه وتكور ويعمل حفره بالكره ونضع ملعقه من الحشوه وتغلق الكره وتصنع على شكل دوائر او على شكل اصابع وهكذا الى ان ينتهي المقدار
نضع المقلاة على النار وفيها زيت غزير ونضع الكبه بعد ان يسخن الزيت جيدا وتترك الى ان تستوي وتخرج من المقلاة بدون اي تقليب حتى لا تخرب
وبالف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://w88w.mam9.com
ღஜღFAWAZღஜღ
المدير العام
المدير العام
ღஜღFAWAZღஜღ


الاوسمة : تم ايقاف نظام الاوسمة حتى اشعار اخر
ذكر
عددد المساهمات : 732
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 29/09/2012
العمر : 29

كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه    كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 10, 2012 8:11 pm

كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  1420603944 جزاك الله خير كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  1420603944

نجمة تلمع كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  2241562750 نجمة تلمع

كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه  1858155171
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبة التمن (الارز) على الطريقه العراقيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تقرير بن تن التمن الينز
» الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر الاردنى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عالم الانمي  :: مضبخ كرتون نتورك بالعربية :: مطبخ كرتون نتورك بالعربية :: قسم الطبخ العالم-
انتقل الى: