كيكة الكابتشينو مع جبن الكيري
المقادير:
- 1 كيكة شوكولاته جاهزة
- 1كيكة فانيلا جاهزة
- 3كيس جيلاتين بدون نكهة يذاب في ربع كوب ماء حار
- 3 قشطة (قيمر)
- 1 كريمة
- 2 كيس كابتشينو
- 6 قطع جبن كيري
- ملعقتين طعام سكر
- شراب الشوكولاته للتزيين
طريقة التحضير:
* تقطع كيكة الفانيليا إلى شرائح وتوضع في وعاء مستطيل ويفضل وعاء البايركس (وعاء زجاجي ).
* تخلط جميع المقادير ماعدا كيكة الكاكاو في الخلاط الكهربائى ثم يصب نصف الخليط فوق كيكة الفانيليا، ويوضع الوعاء في الثلاجة حتي يتجمد الخليط أى ما يقارب نصف الساعة.
* يتم إخراج الوعاء من الثلاجة وتقطع كيكة الكاكاو إلى شرائح وتوضع فوق النصف الأول من الخليط.
* يصب فوقها النصف المتبقي من الخليط وتوضع مرة أخرى في الثلاجة ، ويفضل عند التقديم أن يصب فوقها شراب الشوكولاته