منتديات عالم الانمي

اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عالم الانمي

اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى

منتديات عالم الانمي

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات عالم الانمي

منتديات عالم الانمي عالم من الترفيه وا المرح

تصوييييت مهم من هنا https://w88w.mam9.com/t1476-topic#4913

2 مشترك

    طريقة عمل السمبوسة بالحشوة الهندية

    المدير العام
    المدير العام
    مؤسس الموقع
    مؤسس الموقع


    الاوسمة : تم ايقاف نضام الاوسمة حتى اشعا اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 1758
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 23/07/2011
    العمر : 28

    طريقة عمل السمبوسة بالحشوة الهندية  Empty طريقة عمل السمبوسة بالحشوة الهندية

    مُساهمة من طرف المدير العام الجمعة يوليو 20, 2012 4:35 pm





    نقدكم لكي عزيزتي طريقة جديدة لعمل السمبوسة بالحشوة الهندية حيث كثير من السيدات يقوم بشراء الحلويات الشرقية من المطاعم ولكن لايعرفون الطريقة لعملها فى المنزل الأن سوف نقدم لكي الطريقة الجديدة والحصرية لعمل أشهر الحلويات الشرقية فى المنزل بأقل المقادير وسوف نعرض طريقة أخري لعمل أصابع السمبوسة بالخلطة.


    المقادير:

    عجينة سمبوسة مثلجة او عجينة سبرينغ رول مقطعة بالطول
    2 بصلة كبيرة مفرومة
    500 جم خضار مشكلة مجمدة (جزر و بازليا)
    1 حزمة كزبرة مفرومة
    1 فص ثوم
    نصف ملعقة صغيرة كركم
    نصف ملعقة صغيرة كمون
    نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
    ملعقة صغيرة بهار جرام ماسلا (هندية)


    الطريقة:

    - تحمر البصلة مع الخضار و الثوم حتى النضج و تقوى النار حتى تنشف ماء الخضار .
    - نضيف التوابل مع الكزبرة و عندما تطلع ريحتها ترفع من على النار .
    - أصبحت الحشوة عندك جاهزة , استخدميها لحشي عجينة السمبوسة
    ثم اقليها بالزيت الحامي و تقدم ساخنة



    أصابع السمبوسة بالخلطة

    المقادير:

    شرائح سمبوسة

    - الخلطة :
    قشطة
    4 ملاعق جبن سائل
    3 بيض
    ربع كوب حليب سائل
    نصف كوب جبن كرافت مبشور

    - الحشوة :
    لحم مقلي و متبل بالبهارات
    مكعبات بطاطا مقلية


    الطريقة:

    - حضري الحشوة بخلط اللحم مع البطاطا .
    - افردي شريحة سمبوسة , ضعي الحشوة في بدايتها ثم لفيها مثل السجادة بدون اغلاق الجوانب .
    - رصي أصابع السمبوسة في صينية مدهونة بجانب بعضهم البعض إلى أن تمتلىء الصينية .
    - ضعي القشطة و البيض و الحليب و الجبن السائل و الجبن المبشور في الخلاط الكهربائي لتمتزج سوياً , صبي الخلطة على السمبوسة و اخبزيهم في الفرن على نار متوسطة إلى ان تحمر من اسفل وتجمد الخلطة ثم حمريها من الأعلى .

    ملاحظة
    يجب مراعاة أن تغطي الخلطة السمبوسة بكمية قليلة جداً لان زيادة الخلطة لا تعطي الطعم المطلوب
    admin
    admin
    المدير العام
    المدير العام


    الاوسمة : تم ايقاف نضام الاوسمة حتى اشعار اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 1609
    السٌّمعَة : 4
    تاريخ التسجيل : 06/08/2012
    العمر : 22

    طريقة عمل السمبوسة بالحشوة الهندية  Empty رد: طريقة عمل السمبوسة بالحشوة الهندية

    مُساهمة من طرف admin الأربعاء أكتوبر 03, 2012 10:51 pm

    شكرا
    يا
    برنس
    ننتظر
    منك
    المزيد
    طريقة عمل السمبوسة بالحشوة الهندية  2241562750
    نجمة تلمع

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 7:52 am