منتديات عالم الانمي

اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عالم الانمي

اضغط على ستسجيل لترى المواضيع بجودة عالية ولتستطيع المشاركة بالمنتدى

منتديات عالم الانمي

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات عالم الانمي

منتديات عالم الانمي عالم من الترفيه وا المرح

تصوييييت مهم من هنا https://w88w.mam9.com/t1476-topic#4913

2 مشترك

    الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان

    المدير العام
    المدير العام
    مؤسس الموقع
    مؤسس الموقع


    الاوسمة : تم ايقاف نضام الاوسمة حتى اشعا اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 1758
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 23/07/2011
    العمر : 28

    الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان  Empty الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان

    مُساهمة من طرف المدير العام الجمعة يوليو 20, 2012 4:40 pm

    الهريسة هي أكلة خليجية يكثر تناولها في شهر رمضان المبارك أعاده الله علينا وعليكم وعلى الأمة الإسلامية باليمن والبركات

    المقادير
    كيلو لحم مع العظم
    2/1 كيلو هريس
    مكعبين ماجي
    ملح
    ماء
    سمن وسكر للوجه وممكن دارسين

    الطريقه

    ينقع الهريس طوال الليل.
    يسلق اللحم بعد غسله بالماء في4/3 القدر مع إضافة الهريس المغسول ويترك على نار حامية حتى يغلى ثم تخفف النار ويحرك بين الحين والآخر.
    يترك الهريس على نار هادئة جدا مع التقليب كل 2/1 ساعة حتى ينضج تماماً لمدة 4 ساعات تقريبا مع إضافة ماء ساخن كلما لزم الأمر.
    ترفع العظام من الهريس وترفع الشوربة المتكونة على سطح الهريس في وعاء منفصل ثم يملح وبضرب الهريس مع اللحم بملعقة خشب خاصة للهريس أو خلاط الهريس الكهربائي حتى يتكون خليط متجانس تماماً ويمكن تخفيفها بماء الشوربة .


    تسكب الهريس في أطباق غزيرة ثم يدهن سطحها بدهن عداني أو بالزبدة ويرش الوجة بخليط الدارسين والسكر وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية
    وهذا الشكل النهائي


    وبالهنا والعافيه
    ღஜღFAWAZღஜღ
    ღஜღFAWAZღஜღ
    المدير العام
    المدير العام


    الاوسمة : تم ايقاف نظام الاوسمة حتى اشعار اخر
    ذكر
    عددد المساهمات : 732
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 29/09/2012
    العمر : 29

    الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان  Empty رد: الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان

    مُساهمة من طرف ღஜღFAWAZღஜღ الأربعاء أكتوبر 10, 2012 6:18 pm

    الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان  1420603944 جزاك الله خير الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان  1420603944

    نجمة تلمع الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان  2241562750 نجمة تلمع

    الهريس اكله خليجيه معروفه في رمضان  1858155171

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 4:16 am